5月11日,，黨委委員,、副校長梁忠厚帶領(lǐng)校企合作辦和生態(tài)食品加工科技創(chuàng)新服務(wù)團(tuán)成員赴湖南好堂客食品有限公司考察,，以進(jìn)一步加強(qiáng)校企合作,，推動(dòng)科研成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用,。
湖南好堂客食品有限公司是一家以豆腐花,、內(nèi)酯豆腐等豆制品生產(chǎn)為主,。調(diào)研期間,，企業(yè)負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了公司發(fā)展沿革、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等,。
梁忠厚介紹了我校辦學(xué)基本情況,，他要求，生態(tài)食品加工科技創(chuàng)新服務(wù)團(tuán)隊(duì)要開展團(tuán)隊(duì)合作,，依托省工程研究中心的技術(shù)力量和現(xiàn)有成果,，利用藥食同源理論，充分挖掘基地研究種植的黃精,、黑老虎淫羊藿等中藥材的功能性成分,，與傳統(tǒng)豆制品相結(jié)合，創(chuàng)新開發(fā)系列新派豆制品,，不斷提升學(xué)?？萍紕?chuàng)新能力，推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用,，服務(wù)湖南“三高四新”戰(zhàn)略和中醫(yī)藥強(qiáng)省戰(zhàn)略,，助力“健康中國”建設(shè)。
（科研處 李逢振）
（責(zé)編 肖明）
