為深入開展學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育,,加強學校食品安全監(jiān)督管理,,切實守護廣大師生舌尖安全,6月9日上午,,黨委副書記,、校長庾廬山帶隊開展食品安全工作檢查并召開調(diào)度會,總務(wù)處負責人及相關(guān)工作人員參加,。
“一定要確保師生吃得安心,,吃得放心?!扁讖]山一行首先深入北校區(qū)超市,、學生食堂進行實地檢查。在超市,,庾廬山仔細檢查食品的質(zhì)量,,查看標簽,生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、是否存在過期、變質(zhì)食品,,檢查低溫奶等易變質(zhì)食品的貯存環(huán)境等,。在學生食堂,庾廬山對食品留樣柜,、廚房操作間,、原材料庫房等地方進行細致的檢查,查看食品加工過程是否規(guī)范,食品原料是否新鮮,,材料儲存是否合規(guī),,每餐食品是否留樣,餐飲具消毒是否到位等,。
庾廬山在隨后召開的食品安全工作調(diào)度會上指出,,當前正值“安全生產(chǎn)月”,也是畢業(yè)生返校和學生期末離校的關(guān)鍵節(jié)點,,食品安全尤為重要,,千萬不能出一絲差錯。就如何進一步強化食品安全管理工作,,庾廬山強調(diào)四點要求:一是思想上要更加重視,。當前臨近期末,大家對食品安全工作千萬不能松懈大意,,要以學校師生員工滿意為目標,,全心全意做好服務(wù)。二是工作上要更加扎實,。南北校區(qū)要強化交流學習,,不斷取長補短,要注重細節(jié),,做到有關(guān)的規(guī)章制度,、公益廣告等要在醒目位置張貼等,確保每個細節(jié)都能做到位,、有亮點,;三是調(diào)度上要更加強化,學校食品安全管理工作人員要進一步強化常態(tài)化的檢查和調(diào)度,,要堅持問題導向,,善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,;四是成效上要更加明顯,,要發(fā)揚“永遠在路上”的精神,不斷完善食品安全管理機制,,不斷提升食品安全工作管理水平,,堅決筑牢校園食品安全防線。
在調(diào)度會上,,南北校區(qū)食堂,、超市負責人分別匯報五月份食品安全工作總結(jié)及六月份工作計劃,總務(wù)處負責人領(lǐng)學《中華人民共和國食品安全法》第五,、六章內(nèi)容,,通報現(xiàn)場檢查情況并部署學校食品安全下一步工作任務(wù),。
(宣傳統(tǒng)戰(zhàn)部 伍婷婷)
(一審:肖惠之 二審:楊婧文 三審:李美會)